Boerderij

Op het terrein van de Kumari-school staat ook een boerderij.

Het boerenbedrijf bestaat uit landbouwgrond, een boomgaard met fruitbomen, een paddenstoelen kwekerij, visvijver, een koeienstal met vijf koeien, een biogasinstallatie, een tractor met aanhangwagen en ploeg. De boerderij beschikt over opslagplaatsen, waar de oogsten worden bewaard. Naast het voorzien in eigen behoeften heeft de boerderij ook een educatief doel: alle kinderen komen van het platteland en krijgen landbouwonderwijs, waardoor ze wellicht later beter in hun eigen onderhoud kunnen voorzien dan wel een baan kunnen vinden in de landbouwsector.

Rijst, linzen, mais, komkommer, tomaten, aardappelen, bonen en kool zijn de voornaamste producten.40% van het voedsel wordt op het land van de school verbouwd en 60 % wordt afgenomen van de arme boeren uit de omgeving. De landbouwgrond levert 2 tot 3 oogsten per jaar. In de paddenstoelenkwekerij kan men gedurende 5 maanden paddenstoelen kweken met een opbrengst van 20 kilo per dag. In de visvijver kan men 4- 6 maanden vissen houden voor de consumptie. Vissen zijn gevoelig voor de temperatuur en in de winter is het houden van vissen niet mogelijk.

De boerderij

De boerderij

De oudere leerlingen van de Kumari-school leren melken. Een koe geeft 7 liter melk per dag.

De oudere leerlingen van de Kumari-school leren melken. Een koe geeft 7 liter melk per dag.